桃園元山蛋品以變質、長蛆的蛋品製成黑心液蛋販售。桃園市衛生局今日表示，黑心液蛋大多賣給桃、竹、苗地區的烘焙、餐飲業者，經清查共有72家業者中鏢。

食藥署表示，元山蛋品近4年來衛生條件違規達17次，但直到今年6月才首次因液蛋沙門桿菌超標挨罰新台幣6萬元。桃園市衛生局指出，經過清查確認，桃、竹、苗地區共有72家烘焙及餐飲業者使用劣質的液蛋，其中又以烘焙業者居多，在桃園地區就有53家，目前其中3家已經歇業。彰化開公司推薦

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